Пироги и пирожки. Закрытые и открытые, маленькие и большие
Дом и семейный очаг / Кулинария
Основная информация:
Название: Пироги и пирожки. Закрытые и открытые, маленькие и большие
Жанр: Нет
Автор: С. Иванова
Год выпуска: 2014
Формат: PDF
Размер: 10,19 Mb
ISBN: 391020409017
Язык: Русский
СКАЧАТЬ Пироги и пирожки. Закрытые и открытые, маленькие и большие БЕСПЛАТНО EPUB - DOC - DJVU - RTF - PDFОписание: В книге вы найдете рецепты пирогов из бисквитного, песочного и слоеного теста, пироги закрытые с фруктами, ягодами и овощами и много других рецептов.А также узнаете о преимуществах песочного теста и что можно добавить, чтобы улучшить вкусовые качества пирога и рецепты блюд от реальных людей. В этой книге вы узнаете все секреты приготовления самых разнообразных выпечных блюд, найдете классические рецепты приготовления теста и различных начинок. Выпечка - это также и несладкие блюда. Несладкая выпечка может принимать самые разнообразные формы: это и пирожки, и открытые и закрытые пироги, несладкие печения, лепешки, булки, пиццы и многие другие блюда.